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Titre : | Congélation, conserves, confitures |
Auteurs : | Marie-claude Bisson, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | FRANCE LOISIRS, 1981 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7242-0943-3 |
Format : | 484p. / Couv. ill in coul / 24 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.4 |
Mots-clés: | Techniques de conservation, calendrier de conservation, congélation, stérilisation, sucre, dessiccation, sel, vinaigre, huile, alcool, aliments ; Vie domestique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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000435 | 641.4 BIS | indéterminé / indéterminé | Magasin | indéterminé | Exclu du prêt |